ふるさと納税コスパ最強!名寄市『かぶりロース』9つのポイント

      2016/10/20

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こんにちは管理人のmorunです。

今回はふるさと納税で、質より量を重視される方なら一度は気になったであろう名寄市の「かぶりロース」。ネットの情報では説明文がなく心配。。。そんな気になる、ふるさと納税のお礼の品をレポートします。

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質より量で選ぶなら最強「かぶりロース」

専門サイト「ふるさとチョイス」でお礼の品選びをしていると、ついつい欲張ってついつい、質より量を重視しちゃいますよね。

そんな時に目に飛び込んできたのが名寄市の「かぶりロース」、そのボリュームなんと2kg!

踏み切るには判断に悩む底クオリティな画像

ふるさとチョイスで掲載されている画像があまりに底クオリティ。。。

焼肉の広告で見る肉のシズル感の真逆、まさにワイルドな肉の塊のイメージです。

ネットで調べてみてもあまり情報もなく、本当に納税して届くのか?最悪、味が悪かったら2.0kgが命取りになるんじゃね?

などなど不安が過ぎりましたが、ここはコスパ最強の牛の胸を借りる気持ちで名寄市に納税しました。

到着すると2.0gk越え2.3kgだった

納付時にメールで発送時の連絡をお願いしていましたが連絡もなく、突然の宅配便の来訪。

荷物を受け取り差出者が名寄市だったこともあり「かぶりロース」であることに気づきました。

そして箱を開けてビックリ!!!!

2kgじゃなく2.3kgやんけーーーー!!!!

書かれていた量より300gも多いやんっ!!!!

と浮かれている場合ではありません!

この巨大な肉の塊の収納しないといけないわけです。それも冷凍庫に!

急いで冷凍庫内の保冷剤をかき集め出してスペースを作り、無事収納。。。冷凍なので溶けないようにするのが焦りましたww

くれぐれも一人暮らし用の冷蔵庫だと厳しいの要注意ください。

大きな肉を食べるには計画が必要がある

冷凍真空パックされた2.3kgもの肉、とても1日で食べきる量ではありませんよね。

となると袋から出したらできるだけ鮮度が落ちないうちに食べたいですよね。

カットから食べるまでを計画しないといけません。

私は週末の土曜日にカット、土日で1/5を食べる予定を立てました。

肉屋気分が味わえるほど切らなければならない

そしてカットの予定日である2日前、木曜日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して、半解凍させます。

そして土曜日に2.3kgの肉をさばきました。

カットの手順はいたって簡単、繊維に沿って真っ二つに切ります。

半分になった肉を今度は繊維に逆らうように厚さ1cmでカットしていきます。(同封されていたA4の資料ペラに書かれていた手順です)

2.3kgすべてをさばくまで黙々とカット作業が続きます。

肉屋気分が味わえるので、男の私にとってはまさに至福の時間でした。

そしていよいよ、かぶりロースを味わう!

まずはシンプルに塩でフライパンで焼いて食べました。

口に入れると、しっかりした肉感が味わえます。

というか、霜降り牛肉のような口に入れて溶けるのと真逆。

ガシガシと肉の繊維を食べるイメージです。

外国産牛肉とは違い、肉自体は全く臭み・パサパサ感もなく美味しい和牛の味です。

赤ワインと合わせて食べてみたのですが、これが脂っこい霜降り牛肉より相性がバツグンに良かったです。

しかし、噛まなきゃならない!

炒め物として食べてみる

次の日は青椒肉絲っぽくピーマンと一緒に炒めて食べてみました。

これは肉の存在感がピーマンに負けず、普通の肉より美味しかったです!

しっかりとした肉質であるため、調理するメニューだと肉感がパワーアップして美味しいわけですね。

次はミートソースやハンバーグで試してみようと思います。

名寄市ふるさと納税「かぶりロース」おすすめの方

ということで、受け取りから処理、実食までから「かぶりロース」におすすめの方はコチラ。

  • 大きい冷蔵庫をお持ちの方
  • 赤ワインと赤身が好きな方
  • パーティーで肉祭りしたい方
  • 食べ盛りの子供がいる家庭
  • 質より量を優先する方
  • 赤身の牛肉が好きな方

名寄市ふるさと納税「かぶりロース」まとめ

  • 確かに国産牛2.3kgだった
  • 2.3kgが一つの冷凍真空パックだった
  • 一人暮らしの冷蔵庫には収納面で厳しい
  • 冷凍であるため一気にさばく必要がある
  • 赤身で臭みがなく味も良かった
  • しかし、霜降りではないので噛み応え満点
  • というか噛み続けないといけない
  • 細かくして炒め物に入れると肉の存在感があって美味しい
  • 10,000円で2kgの国産牛肉は安い

個人的な結論は。。。コスパ最強です!

不安で躊躇していた方、おすすめの人に該当される方、安心して名寄市に納税くださいませ!

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